大阪府吹田市で主婦もどき中。クックパッドで料理のお勉強中!年中ダイエットとの戦いです!
 

 

 
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またクックパッドに投稿してたレシピが話題入りしてたので自慢紹介します♪

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Cpicon
【木綿豆腐】小松菜のツナ炒め by 吹田のちえこ


小松菜と豆腐を炒めただけの簡単料理なんだけどね(^O^)www

こーゆうのが良いんです、こーゆうのが。

もうオムライスとか、ハンバーグとかよりも

しっとりとした野菜が食べたいんです・・・・。

27歳くらいから完全に食の好みが変わってしまいまして(´Д` )

ダイエットで我慢してたら、脂っこいものあんまり欲しくなくなってしまいました・・・。

(甘いもの好きは一生治らないので痩せませんが・・・・)



今日は家の大掃除&洗濯大会の予定が


雨wwwwwwwwwwwwww


しかし朝からレーズン食パン食べちゃったんで動かねば!!



ではまた(^-^)ノシ


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この前の日記にも載せてた白和え料理。


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Cpicon 【絹ごし豆腐】きゅうりの白和え by 吹田のちえこ

これの・・・・

4月にクックパッドに投稿したレシピが初めて話題入りしたー!!!

キターーー(゚∀゚)ーーー!!!



これは嬉しい。


そんな・・・オリジナルとは言えないけれど嬉しい!!


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クリックで拡大



隣のつくれぽ100人レシピと並べられると恥ずかしいのですが・・・

とりあえず、投稿して良かった(・∀・)

っていうかミルクシフォンロールケーキ美味しそうすぎる



最近はぜんっぜん投稿してないなぁ。

料理はやってるし、つくれぽも書いてるんですけどねww


また時間があれば、豆腐でスコーンのレシピを完成させたい・・・。




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夏にピッタリな簡単料理!!

普通のこぶ茶に梅干を+でも美味しく出来る

私はもう夜はこれだけでもOKなくらい食べちゃいます。

最近、体のむくみが気になっているので

今!旬でカロリーが低くて利尿作用の高い

きゅうりを食べまくっています

昨日は2本食べましたよ!

でも、本当は加熱したほうが効果があるそうですよ( ゚д゚ )



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先日作った、オープンオムレツ

バターで炒めて、塩コショウで味付けした野菜を卵で固めただけの簡単レシピ!!

卵を入れたら、3回くらいグルっとかき混ぜて弱火にする。
※底に卵が行き渡ったらOK。

ミニトマトとピクルスを上に乗せて、フタをして卵が固まったら完成!!

卵に牛乳やマヨネーズを混ぜ合わせてもOKだし、アレンジ色々できるよ(^ω^)


☆ 新じゃがは先にチンして柔らかくしておくとホクホクになります♪
☆ ピクルスを入れると味がしまって美味しい!!


ケチャップやマヨをかけて食べると、ご飯のおかずにもなります


次は和風を作ってみようかな(´∀`)


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簡単!春キャベツサラダ


春キャベツ  5枚~
ハム     1パック
人参     3分の1本

(今回はサラダ用の煮豆を入れています)


調味料

オリーブオイル   大さじ1
クレイジーソルト  小さじ1
はちみつ      少々(無ければ砂糖少々)
レモン汁      少々(お好みで)
黒こしょう     少々(お好みで)



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①人参を千切り、またはシリシリしてレンジで1分~2分(柔らかくなるまで)チンする。

②キャベツを食べやすい大きさにちぎり、ボールにクレイジーソルトと一緒に入れてよ~く揉みこむ。(キャベツが少ししんなりするくらい)

③手でちぎったハムとオリーブオイル、チンした人参、その他調味料を入れ更に揉む。(1分くらい)

④完成。

※クレイジーソルトが無ければ塩で大丈夫です!今回はシリシリした人参を使用しています(´∀`)♪

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超簡単サラダという事で。5分くらいでできます。
レモン汁とか、黒こしょうとかの量はお好みでOK
でもハムを一緒に食べると味が濃く感じるので薄味のほうがアッサリしてて美味しいです♪




 

 

 

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ちえこ

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