大阪府吹田市で主婦もどき中。クックパッドで料理のお勉強中!年中ダイエットとの戦いです!
 

 

 
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ホワイトデーのお返しに頂きました。

津村屋の大阪カステラ


小麦粉の代わりに『米粉』を使った、餅菓子のような、もっちりとした新食感のカステラ。

TVや雑誌で紹介されてたからずっと気になってたんだーーー!(*´Д`*)

院長先生に感謝!!

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感想。

まず、


フォークで切れませんwwwwww

もっちり度高いです。もっちもちです。

もう手で持ってかぶりつきました。


これは・・・・!!!


もはやカステラではなく、カステラ風味の餅!?というくらいもちもちです。

味は、黒砂糖で作ったかのようにコクがあります。

甘すぎず、優しいお味・・・。


公式HPを見ると

南西諸島で生産されたサトウキビを大阪で精製したもので、輸入品が多い砂糖の中で正真正銘の国産品です!黒糖のような、コクのある甘さが特長の高級砂糖で、この和砂糖のおかげで、味にしっかりとした存在感のあるカステラへと仕上がりました。

と書いてます。なるほどー。なんか不思議な感じ。新しい。

和風味でとても美味しかった。

ここは、駅からはちょっと遠いのが難点(´・ω・`)


でもでも!!!食ベログで皆が書いてる、「くるみもち」を次は食べてみたいと思います!!



HP(通販もあります)  大阪吹田の和菓子屋 津村屋


はな2




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菓子工房サントノーレー

JR吹田駅東口から徒歩10分。

車だとちょっと分かりにくいお店。

中に入ると狭めの店内にはギフト用のお菓子セット、ショーケースには美味しそうなケーキ。焼き菓子の種類も豊富でした。

特に美味しそうだったのが・・・


このロールケーキ。
吹田市の味自慢コンテスト最優秀賞に輝いたというロールケーキ!
このボリュームで997円!?

食べたい食べたい食べたい食べたいーーー!!

だがダイエット中だし、1人では食べられないので断念。


彼のホワイトデーのお返し用にお菓子を買いに来たんだった。


買ったのはこれ。

焼きドーナツ。

160円くらいでした。157円だったかな?



私は、これ1つで我慢。


我慢して食べたけど

うまーーーぬこ2ーーー!!!

すごくシットリしてて、抹茶が濃厚+あんこの粒入り

一気に食べてしまった・・・。

パサつき感ゼロ!チョコレートもしっかりかかってるので大満足。

賞味期限も10日ほど持つそうなので手土産に良いかもしれません♪


後はシュークリームも美味しいです。クリームが甘さ控えめでたっぷり入ってます♪


次はロールケーキを食べたいな♪



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