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大阪府吹田市で主婦もどき中。クックパッドで料理のお勉強中!年中ダイエットとの戦いです!
 

 

 
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  今週のお弁当

月曜日

豆腐ちゃんぷるー
(レシピ:Cpicon 【木綿豆腐】豆腐ちゃんぷるー)
ごぼうと人参の味噌マヨサラダ 
(参考:Cpicon **ごぼうと人参の味噌マヨ胡麻サラダ** by emakatu)
カニカマ&ネギ入り中華味の卵焼き

玄米ご飯+ゆかりのふりかけ+梅干


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火曜日


鶏もものネギ照り焼き(ロール状にしたもの)
ひじき入り卵焼き
(レシピ:Cpicon 【作り置き】ひじきの重ね煮)
ごぼうの甘酢煮(冷凍保存)
(レシピ:Cpicon 【お弁当に】ごぼうの甘酢煮)アスパラのゴマ和え(冷凍保存)

玄米ご飯+めんたいこふりかけ+梅干


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水曜日

豚肉と3色ピーマンの甘辛味噌炒め
ウインナー
大根の皮とこんにゃくのきんぴら(冷凍保存)
高野豆腐と椎茸の卵とじ
(レシピ:Cpicon 高野豆腐と椎茸の卵とじ

玄米ご飯+梅干2個(下に隠れてますw)


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木曜日

肉巻き高野豆腐のチリソース焼き
(参考:Cpicon ふわふわ?新食感・豚肉&高野豆腐アジア風 by くちかーざ)
ウインナー
ごぼうと人参の味噌マヨサラダ(冷凍保存)
筍と椎茸の煮物

筍ご飯(解凍前w)

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金曜日

鶏ももの照り焼き
簡単おからナゲット
(参考:Cpicon お弁当・おつまみに♡簡単おからナゲット by *とみこ*)
ピーマンと卵の炒め物(しょうゆ味)

玄米ご飯+わかめとめかぶのふりかけ+梅干


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照り焼きチキンをいただいたので今週は、2回も照り焼きチキンが!!
まぁ、ご飯に合うし助かったー

水曜日の夜は、これまた頂き物の筍で筍ご飯&煮物を食べたのでそのままIN!!
冷蔵保存だとパサパサになるので・・・職場でチンしてもらえるのでカチカチのまま持って行ってもらいました♪

っていうか

ふりかけ、美味しそうにかけます。

雑な性格がチラ見してますね。

てきとーすぎw




今日は、彼のお友達3人がおうちに遊びに来るので掃除をしなきゃ・・・。

会話に入れるか心配ですが、頑張ります\(^o^)♪




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最近、初めて買ってみて美味しかったもの。


それが、この胡麻豆腐

トップバリューブランドなので、とてもお買い得でした!
2つ入って( 味噌だれ付)158円( 157円だったかな?)でした。

他にも、黒胡麻豆腐と白胡麻
豆腐があります

黒胡麻はいつも売り切れ!!(´・ω・`)

金ごまは、買うの3回目


お皿に乗せて、


ぷるぷる!


モチモチしてるけど、あっさりしていてめちゃくちゃ美味しかった(^o^) 

 

 

 

 
先日、彼に言われた言葉・・・

「晩飯、メイン2つもいらんねん!食べきれんから!」





(´・ω・`)
 しょぼーーーん・・・



その日の献立。

玄米ご飯
冷凍してあったトマトソースで新玉ねぎとウインナーのトマト煮
(チーズを乗せてオーブンで焼きました)
焼きししゃも3匹
きゅうりの酢の物(小鉢)

豆腐ちゃんぷるー
(弁当のおかずの残り)


まぁ、普通に多いけど・・・トマト煮なかったら寂しくない!?

弁当に入ってたメインと同じものが、

夜ご飯のメインてどうなの・・・?

まぁ、私が・・・昼食に食べれば問題無いのですが(´・ω・`)

なんせ冷凍しているパンとは合わないので残ってしまったりするんです。



そして夜ご飯はほとんど食べないので・・・



彼が全部食べないといけなくなる感じ(´・ω・`)



彼は

ご飯は、何でもええ。何でも好きやし、
2日同じおかずでも文句言わないよー!


と言う。


そう言われると、嬉しい反面・・・

今、そんなに作りすぎてるのだろうか・・・。
今まで美味しい美味しいって食べながら「うっぷ」てなってたんだろうか・・・。
何でもええなら、カップラーメンにしようかな・・・。
何か毎日マジメに作ってるのがアホらしくなってきた・・・

もう弁当も自分で作れや!!!

h_8_20120424115431.gifだっしゃー!




って変に凹んで、イライラしてました(´・ω・`)


まぁそう言ったら

「はい、じゃあ自分で作ります」

って言って終わるんだろうけどね(^ω^)

ここはもうプライドの問題ですよね(^ω^)


はぁ・・・文句言わずに頑張るか・・・。
(たまには言うけどww)


今日は手抜きカレーときゅうりでおかずを作って、
大好きなチョコ入りスコーン作って美味しく食べました。

チョコレートで元気回復!

単純




あ!ちなみに・・・

昨日の夜に1時間早歩きでウォーキングしたら朝の体重がいつもより減ってた。
今の夜の気温、ランニング&ウォーキングに最適!!!

さぁ今日も頑張って働いてくるかー!!


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今日は高野豆腐で簡単にできる卵とじ料理を紹介!

基本中の基本料理ですが、砂糖をなるべく使わないようにしています。
もう砂糖入れなくても良いくらいなんだろうけど・・・
やっぱり少しは入ってるほうが美味しく仕上がります(´・ω・`)





高野豆腐ってほんと美味しいですよね。

高野豆腐を戻す時のコツ、知ってますか?

1.高野豆腐をボールに入れる。
2.ここに約80℃の湯をたっぷり注ぐ。
※沸騰している湯を入れてはダメ。
高野豆腐の表面ばかりがどんどん戻り、中心がよい状態に戻る頃には、表面はくずれてしまう為。沸騰している湯に少し差し水をして、温度を下げてから注ぐようにする。
3.落とし蓋をする。。高野豆腐はスポンジ状なので浮かばないようにする。途中で上下を返して、また数分おいてじっくり戻す。

前に、辻調理師専門学校のホームページで見たんですが。

水で戻すよりも、パサパサしません。

ぜひお試しあれ!!!


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今日はとても良い天気なので、朝から2回洗濯機回しました。

気持ちいいいいいいいいいい!!!最高の洗濯日和♪

sun
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さて、ダイエットについて。

カーヴィーダンス。ほぼ毎日やってます!!!

朝10時頃に1回は、必ずやってます。


私がやってるのは、第3弾の「楽やせ!」に収録されている「じわじわカーヴィー」。
じわじわ効かせていくので、ハードな動きがほとんどない。


する時は、テレビ画面の横に鏡を置いて姿勢を確認しながらやってます。

これ大事!!!

姿勢、足の動かし方等は実際見ながらじゃないと分からないものだしね
この姿を誰かに見られるのは恥ずかしいけど。


でも、実際これで痩せたか!?と聞かれると・・・・



え・・・分からない(´・ω・`)

って感じwww

筋肉痛にすらならない。

時間が短くて手軽に出来るってのはとても良いんですけど・・・。

次は若干ハードだけど効果抜群とレビューが好評な



こっちを買おうと思ってます♪

持ってる人いるかなー?



現在の食事は

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朝(7時半頃)

ホットココア(豆乳) or グレープフルーツ&ヨーグルト(無糖)


昼(11時頃)
玄米ご飯(小さなお茶碗1杯)にお弁当のおかずの残り、生野菜、おやつにプレーンクラッカー1袋程度orパン屋さんで買って冷凍しておいた薄切りのパン




おやつ(5時頃)
玄米系の健康お菓子




こーゆうの。1袋3枚入っててカロリー200以下。
そして満腹感があるので満足(´∀`)



夜(9時頃)
野菜のみ (サラダとかスープ)


8_20120318211411.gif


昼から夜まで仕事なので、夜が遅いんです(´・ω・`)

仕事が終わるのが8時なので、そこから帰って彼の夜ご飯の準備してたらいつも9時です。

9時にご飯食べる気しないので、私だけいつも野菜のみ。

ガッツリ食べるのは昼だけです( ゚д゚ )



飲み物は、基本的には水か・・・家では玄米茶ですね。



合間合間で小腹がすいて我慢できなくなったら、ノンシュガーの飴なめたりもしますけど(´∀`)


平日は制限した食事。
週末、休日は好きなものを食べる。(お酒飲んだり、ケーキ食べたり)
ただ、満腹にはしない。これは大事です。



よく噛む!!

一緒に水分をとる!!

野菜を沢山食べる!!




そこまでストイックにはなってませんが。


食生活を変えてから2年ほどで4~5キロは落ちました。
見た目は全然違いますww

ちなみに、実家暮らしでグータラとPCゲームやって・・・毎日リプ○ンのミルクティーを1パック飲んで、好きなもん食べてた頃と比べると・・・


ー10キロ以上wwww
この時はもうパンッパン!w


服もMサイズが入るようになりました

嬉しい・・・・本当に頑張った・・・!!!


よく、他の人にダイエットしてるんです~って言ったら

「そんな細いのに、しなくてええやん!!(笑」

って言われるんですが。

いやいやいやいやいやいやいや!!!!
ダイエットしてないのに細い人なんてあんまりいないよ!!!

h_8_20120424115431.gif



細い人は、みんな影で努力してるんだよ(涙)


私の場合、普段食事ひかえてるぶん、食べるとすぐに体重がドーンと増えますw
代謝が悪いからだろうな・・・。



d_2_20120424114727.gif

筋肉がない!!


バストアップせねば!!

ヒップも!!


痩せたのはいいけど、バランスが悪い。

太もも、下腹、胸、お尻・・・・


ちょっと筋トレもしなきゃな~と。


めんどくさいな~。


治療家として彼氏に、アレしなさいコレしなさいって言われるんですが・・・
(腹筋、背筋、ヒップアップ運動、ランニングなど・・・)



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全部は、精神的に無理ーーー!



現在、体脂肪率26%(´・ω・`)←起きてすぐに測りました。


頑張ろう・・・頑張って下腹を凹ますぞー!!




だけど・・・

来月は彼を私の親に会わせたり、食べ歩きするのでまた太りそうな予感。



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阪神甲子園駅から南へ、ララポートへ向かう途中にある創作料理のお店。

外観がとてもお洒落だったのでフラっと寄ってみました!

メインのメニューはこちら。





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とりあえず!ビール(´∀`)♪

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タパスの3種盛り¥790ー

奥から
「小柱とトマトのブルスケッタ」
「活タコのラグー」
「穴子のエスカベッシュ」

・・・・穴子1匹しか入ってなくて寂しかった・・・・半分こしましたけど(´・ω・`)

もう少し量があればなー。と思った・・・美味しかったけど♪



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サラダピザ¥780-

小さめのピザ。生地は薄めでカリっとした感じ。
もっちり感はあまりないけれど、あっさり食べれます!野菜たっぷりでとても美味しかった♪


ここは、甲子園球場のすぐそばにあってランチが人気あるみたいです。

私が行ったのは土曜日の22時くらい。お客さんは他に3組ほどで空いていました。


でも、ワインの種類もまぁまぁあって、ボトルで頼んでも¥2000~なのでワインを飲みに来るなら良いかもしれない!デートや女性にオススメのお店です。


次はランチに来てみたいな(*´Д`*)





関連ランキング:創作料理 | 甲子園駅鳴尾駅久寿川駅





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こんにちは!!

土曜日は、夕方から「ららぽーと甲子園」に行ってきました

朝から働いた後に行ったので若干クタクタでしたが、

目的はH&M!!

いつも心斎橋のほうへ行くのですが、いっつも混んでて試着に何分も待ったりするので・・・
初めて甲子園に行きました♪

心斎橋と比べるとすっごいすいてるーーーーー!!

すっごい安いーーーーーーー!!

彼氏の服を見に行くのがメインだったのですが、自分の服を見るのに夢中!!!

やすっ! やすっ!

ってウキウキしてたら


何か・・・後ろから視線が・・・


彼氏「ジローーー・・・」




そう・・・・まさにこんな感じで。
20101130_1819620_20120422124707.jpg


ハッ( ゚д゚)



こりゃいかんwwと思い、彼の服を一緒に見てあげる事にしたのですが。


身長165㎝の彼が着ると・・・なんせ丈が長いwww

XSだと腕がパッツパツだけど、Sだと丈が長すぎて何かダサい。

うーーーーむ(´・ω・`)


白シャツが欲しかったみたいなのですが・・・

良いサイズのが無かったので結局GAPで買いました。

セールで(いつもしてない?w)全品20%OFFだったからすごくお買い得だし、サイズもピッタリのがあって良かったー♪Sサイズで丁度良かったww

で、クロックスで職場の上司に誕生日プレゼントを買ってスタバで休憩して、色々お店見て・・・



時間見たら・・・


8時!!

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ゆっくり見る時間ねええええ!




ダッシュ!!ダッシュでH&Mを駆け巡る私!!


人少なくて見やすいけど、時間がwww


ちょっと目をつけてたやつを試着しながら、何に合わそうか考えてたら・・・・

30分後に・・・


また目線が・・・


20101130_1819620_20120422124707.jpgまだ?




えーーー


ワンピースとかアクセも見たいのにーー


と思ったけれど・・・もう・・・時間も無く・・・・



手に持ってたものを買う事にしました。


全然時間足りない!!!2時間くらい見たかった!!!(←だって広いからww)


買ったのはこちら。

彼氏のパンツと、私のブラウス、タンク2枚、Tシャツ・・・以上5点で7268円!

安すぎるw

ちなみに、パンツが2990円です。

私の買い物は1枚1000円前後ですw

安かったー。カラーパンツもみたかったのに残念・・・。

もちろん生地はペラッペラだけれど、それはそれで使いやすい!!

はぁ・・・また行こうっと。


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しょんぼりしながら帰ってたら、とても美味しそうなお店発見!
これは別の記事に写真を載せておきますw


~ワインでほっこり~


ほろ酔いで阪神電車の甲子園から、梅田まで移動して改札出たら・・・・


神戸屋でパンの叩き売りが!!!

30%オフでこちらを購入。


袋に入ってて見にくいですが・・・黒米のブレッド。

色が黒いのが特徴。

もちもちで香ばしくて美味しかった!
薄く切ってトースターで焼き、何もつけずに食べました。
もちっとしてて、食べやすい硬さでしたw



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赤ちゃんの正体はコチラ(笑)
 
 
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月曜日

★新たまねぎご飯 Cpicon 新たまねぎ御飯♥.....急げ~‼旬限定 by food town

これめっちゃ美味しい!!

何回も作ってるんですが本当にオススメです!

★コンニャクと大根の皮できんぴら(冷凍保存)
★ピーマンと椎茸のだししょうゆ炒め
★鰆のみりん干し
★ウインナー


火曜日

★玄米ごはん+梅干
★黒酢で酢豚 Cpicon ☆揚げないヘルシー酢豚☆(黒酢もOK) by photok
★筑前煮のごぼう(晩御飯の残り)
★アスパラの胡麻和え(冷凍保存)
★だし&ネギの卵焼き
★水菜


水曜日

★玄米ごはん+塩昆布+梅干
★豚ロース肉の塩麹漬けを長ネギと焼いたもの
★えんどう豆の卵とじ Cpicon えんどう豆の炒り卵煮 by キスミントママ
★厚揚げと水菜の煮物 Cpicon 厚揚げと水菜の煮物(和風あんかけ) by 吹田のちえこ
★コンニャクと大根の皮できんぴら(冷凍保存)



木曜日

★白ごはん+鮭フレーク
★鶏ももの照り焼き
★新たまねぎ
★オクラのマヨしょうゆ和え
★竹輪の磯部揚げ(晩御飯の残り)



金曜日

★白ご飯+わかめご飯の素
★豚肉の野菜炒め(オイスターしょうゆ味)
★かぼちゃのバターソテー
おからでナゲット風(冷蔵保存)
★アスパラの胡麻和え(冷凍保存)


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今週も頑張った・・・なんか書くと豪華そうですが・・・・そうでもない素朴な弁当ばかりですね。

見・・・見た目より味だよ!味!!(汗)

週末に冷凍できるおかずを作ってるから時間あんまりかけてない(^ω^)

最近、本当にハマってるのが

玄米ご飯(白ご飯と玄米1:1)



これ。また買いました♪
プチプチした食感がクセになるー(*´Д`*)

何だかんだで週3日は玄米入り♪

でも、今・・・麦ご飯もちょっと気になってるんですが。

どうなの!?

昔、給食でたまに出てきてた時すごく美味しかった記憶が・・・・。

今度試してみようかな?



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ベイクショップ 神戸屋 吹田店

JR吹田駅、地下改札を出るとすぐにあります。

結構色んな所にある神戸屋の、パン屋さんです。

20時頃から売れ残ったパン達が安くなるので、いつも仕事帰りにパンを買ったりしています。
今日は、午前中に通ってみたら・・・パンの香りが~ん~♪良い匂い♪

そのまま店内に入り、私の中では定番の芋系「おさつフランス1/2サイズ」¥170-と、くるみが入ったちょっとハード系のパン「ウォルナッツ2/1サイズ」¥150-を購入。
持って帰り、切って焼いて食べました。


ウォルナッツは、ハードっぽいですが中はフワフワです。とっても柔らかくて食べやすく、くるみの風味と食感が楽しめます。焼いても、食パンのようなサクサクとした感じ。
チーズを縫って食べると最高(←もちろんワインと一緒に食べますwww)





おさつフランスは、ズシっと重いくらいにサツマイモが沢山入ってます♪
大きさも2分の1サイズで十分なほど大きいです。
サツマイモは甘さ控えめです。フランスパンですが、柔らかくて食べやすいです
焼くとゴマの香ばしい香りがたまらない!!

(*´Д`*)うまーーーい。

何もつけずにあっさりと食べれます!!



その他にも、人気のあるカレーパンやその季節限定のパン、お土産用の小さなパンの詰め合わせ等いろんなジャンルのパンがありますよ(´∀`)


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関連ランキング:パン | 吹田駅(JR)吹田駅(阪急)相川駅



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クックパッドに投稿したので、紹介します!

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食物繊維が豊富で、味付けもほとんど無しなので色々な料理に使って下さい(´∀`)



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大阪駅前、阪神百貨店の地下にある、ルビアンというパン屋さんに行ってきました。

関西にも関東にもある、有名なパン屋さんです。


日曜日の夕方に行ったのでものすごい人でした。

トレーからパンが落ちないように必死www


本物のフランスパンの味わいを、3代にわたって受け継いできた「ルビアン家」のパン。


フランス本場の・・・・


本格フランスパンを・・・・



食べようと思ったのですが、

こちらの、パン・オ・ルヴァンを購入。
i_3.gif

入って1番最初に目についたので、すぐにトレーに乗せてしまった!!!

すっごい美味しそうだったからww





こちらの明太子フランスがすっごい人気あるみたい。山積み~!!!




全粒粉ベーグル!!!!!

気になる・・・なる・・・食べたいけど・・・


大泉洋さん主演の映画「しあわせのパン」とのコラボで作られている、


しあわせの白い豆パン(写真2枚目奥)¥210- を購入。

我慢できず、近くのベンチで座って食べる!!!


ぎゃああああ!!!

豆おいしいいいいいーーーーーー!!

もっちもちの生地に、豆ぎっしりww

もうパンというより、豆が主役という感じでした。
いや~一瞬で無くなってしまった・・・(´・ω・`)







持ち帰った、パン・オ・ルヴァンは切ってトースターで焼いて食べました。

これがまた・・・



硬い!h_8_20120419124012.gif

安もんのパン切り包丁を使っているせいか、1番下(底)の部分は切れなかったので手でブチっと切りましたー。




まずね、まずね、


風味
がすごい。

トースターあけた瞬間の香りがすごかったw

表面がカリっとするくらい焼いて、何もつけずに食べました。

おおお!!

ルヴァン(自家製自然発酵種)タイプ特有の酸味があるって書いてあったけど、
たしかに酸味がある。噛めば噛むほど香ばしい感じ。

切るときはすっごく硬かったけど、薄くスライスして焼けばとても食べやすいです。

そしてそして、


クリームチーズを乗せてパクリッ!!!!

j_9_20120416111802.gifうまああああああい!!!



もうね、最高です。

クリームチーズとの相性ピッタリです♪


ワインが無かったのが悔しい!!



さて、残りは薄くスライスした状態で密封容器に入れて保存しました。

食べる時は、レンジでチン・・・・してはいけないそうです。

ルビアンの公式HPによると・・


冷凍したパンを解凍する場合は、電子レンジは使わないでください。クロワッサンなどは自然解凍してください。食パンなどスライスしたパンは凍ったままトーストできます。



し・・・知らなかったΣ(´□` )

これからは、そうしよう。


その他のパンの紹介や、美味しい食べ方、店舗情報は公式HPでどうぞ。


「ルビアン公式HP」 http://www.lebihan.jp/index.html


iki-l_20120416122931.gif





関連ランキング:パン | 梅田駅(阪神)東梅田駅梅田駅(大阪市営)





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JR吹田駅前 旭通商店街の中程にある手作り感あふれるパン屋さん。

焼きたてパン工房 カナール


いつも外に、袋詰めされて安く販売しているパンが気になっていたのですが・・・

今回初めて中に入ってみました。
(土曜日の2時頃)




なんかアットホームというか・・・・パン職人の家に遊びに来たような感じです。

結構狭いです。

パンは色んな種類のが少しずつあって、とっても迷います(´∀`)
値段が50くらいの安くて小さいものからケーキのようなもの、ラスクまであって豊富ー!!



とりあえず、今回はクッペ(小サイズ)¥100と、紅芋のパン(3個入り)\200(←ちょっと曖昧)を購入。




紅芋パンは、トースターで焼いて食べましたが・・・・


うまーーーーーーーいf_1_20120412125132.gif




軽い食感で、紅芋もほどよく甘いからあっという間に無くなってしまいました・・・。
手の甲くらいのサイズなので、少し足りないくらい


次は、週1回焼かれる『かぼちゃ入り食パン』とモロヘイヤを生地に練りこんだロールパンを狙って行ってみようと思います♪




カナールカナール

関連キーワード:パン



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JR吹田駅のすぐそばにある、大きなビル「メロード吹田」を超えた所にある
TSUTAYAの前に、
小さなパン屋さんを発見。


ベークショップ ブランチ

夜しか通らない場所だったので、パンが並んでいる所を初めて見ました。

午前10時頃でしたが、パンの種類は少なめでした。



でも、定番系から変わった形のまでいろいろありました。

ハード系、フランスパンくらいしか無かったけど(´・ω・`)


今回は、何も買わなかったですが これが1番気になったw

↓四角のアンパン¥115




ベークショップブランチ

〒564-0082 大阪府吹田市片山町1丁目4−1
06-6380-7519 ‎


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JR吹田駅前の大きなビル「メロード吹田」の1階にある

ル・クロワッサンショップ吹田店

朝8時OPENで 、カフェコーナーがあり、焼きたてパンを店内で食べる事もできます。

iki-l_20120416122931.gif



外からお店を見るとパンがズラーっと並んでいて、美味しそう。

吸い寄せられるように店内へ。


入ってすぐ目に入るのが、焼きたてコーナー。

これはずるい!いい香りがプンプンしているので、ついつい2個トレーに乗せちゃいました。


プチクロワッサン¥70


そして、私がパン屋さんで1番買ってしまうサツマイモ系のパン。



おさつブレッド¥210

持ち帰ってカットした写真です。



けっこう大きいのに\210は安い。

お芋さんはあまり入っていないけれど、甘く味付けされているのでこのくらいで十分。
黒胡麻たっぷりで、外はカリカリで中はフワっとしていました。

黒胡麻がポロポロ落ちるので、食べるときは服にこぼさないよう要注意です(笑)


他にも種類が豊富でした。

昼の10時くらいに行きましたが、おさつブレッドも少し温かい焼きたてでした。

クロワッサンは、結構甘い系ですね。
焼きたてを買ったので、サクサクで美味しかったです。

これにバタークリーム塗って食べたら・・・・



じゅるり。


サンドイッチ系も充実。しかし、ハード系はあまりありませんでした。
フランスパンは、ありましたけど(´・ω・`)

接客態度は普通。よくも悪くもありませんでした。

でも、お惣菜系のパンがとても美味しそうだったのでまた行きたいです!



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ル・クロワッサンHP

http://www.le-cro.com/




関連ランキング:パン・サンドイッチ(その他) | 吹田駅(JR)吹田駅(阪急)

 

 

 

 

 
木曜日


豚バラかたまり肉の赤ワイン煮
(前日の残りもの)
アスパラのゴマ和え
ウインナー
ちくわとキノコの麺つゆ煮


金曜日


塩麹漬け豚肉の野菜炒め
(冷凍作り置きおかず)大根の葉とこんにゃくのきんぴら
のり入り卵焼き
(冷凍食品)ミートボール


ha-to

今日は、日記のような感じで書くよ!!

土曜日、ミスチルのコンサートに行ってました!!

a_5_20120406123233.gif初!京セラドーム大阪!

彼が大好きなミスチルのコンサート。

私がついていくのは初めて。

座席もアリーナ24列目141番となかなか良い席でした。
生でも顔がなんとなく分かる!!桜井さんの笑顔って本当にステキ

だがしかーーーーーし!!

よく知ってる曲が3曲くらいしかなかった・・・。

サビだけ知ってる曲が3曲くらい・・・。



手をあげるタイミングが分からないwwwwwwwww



皆が「キャーーーーーーー」って言ったら、とりあえず


j_9_20120416111802.gifィェーィ!


で何とか乗り切った!ww

やっぱコンサートはいいですね。

大爆音の空間と観客の一体感・・・・


ハァ、レディガガ見に行きたい(←え)


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日曜日は、彼と梅田でデートしました
MARUZEN&ジュンク堂書店 梅田店が新しくできたという事で寄ってみました。

地下1階から7階まで全部本!!

とっても大きい本屋さんです(´∀`)

写真集や海外の雑誌、レシピ本などなど見たい本が沢山ありすぎて全然見れなかった・・・。
次はもっと時間に余裕があるときに行きたいなぁ。


そしてそしてー。

だいぶ暖かくなってきたので、外でアイス!

梅田ロフト前に、テイクアウトできるアイス屋さんがあるんです。

CHAYAMACHI CREAM

というお店。

今回は、真っ赤なベリーベリー¥450 を購入。


思ったよりベリーが入ってなかったけど・・・・


うますぎて笑顔が止まらなかったです




普通の生乳バニラだと¥300でカップかコーンが選べるよ!!!

歩きながらアイスを食べるなんて・・・・

お行儀の悪いアラサーですね

でもいいんです!!


おいしいからboon_01_20120415223832.gif



たまには、思いっきり甘いものを食べて元気を出したいですよねー!!

その後は、パン屋めぐりをして帰りました。
彼が2時から用事があったので、そこから独りぼっち(´・ω・`)

3時間歩きまくって、クタクタで帰宅。

そして買ったパンをむしゃむしゃ食べました。

最近、ハード系を扱ってるパン屋さんを見るだけで幸せになれるんです



パン屋情報、少しずつアップしていこうと思いますw



ananeko2_20120321114350.gif


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クックパッドにレシピ投稿しました!

これをしっかり焼いてポリポリ食べるのがたまらん・・・。

レシピは↓を参考にして下さい♪
Cpicon 【生おから】全粒粉で黒ごまクッキー♥ by 吹田のちえこ


boon_01_20120415223832.gif
ほとんど甘くないので・・・食べ過ぎてダイエットになっていない私です。



私は、ブログを書きながら何かをポリポリするのが大好きなので、



こっちのほうが食べやすいです。
しっかり焼いてポリポリっと一気に食べてしまいました(´∀`)


しかし、注意!!


おからは不溶性食物繊維なので、取りすぎると便秘になってしまう場合があるようです。
水分をしっかりと取りながら食べてね!!

満腹感でお腹いっぱいな感覚になるからダイエットにはとても良いですよ!!


g_8_20120330123617.gif

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今日は、絹ごし豆腐とホットケーキミックスでパンを作ってみた。

で、レシピをクックパッドに投稿した( ゚∀゚ )♪

初投稿だったけど、すっごく簡単に投稿できるからビックリ。


Cpicon 【HM】簡単もちもち豆腐パン(ココア味) by 吹田のちえこ

良かったら参考にしてね




縦に切って、トースターで焼いて食べても美味しかった♪

また作りたいけど、ホットケーキミックスだからカロリーは少々高め。

もっとヘルシーに作りたい!!!

そしていっぱい食べたい!!


i_3.gif
ズコー!







そういえば、ベランダに植えたネギが伸びていた!!!!

誰しもが1度はやった事があるよね?!

え?

ない?



普段はカットネギの冷凍を買う私。

普通の青ネギを買ったら必ずやりますよーf_1_20120412125132.gif


ほうらっ!!伸びとる伸びとる!


2年前のネギはこんな悲惨な事になったから気をつけなくては・・・。

束のまま植えないとこんな事になりますww
ねぎ


今年は他に何か植えようか考え中です♪



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今日は、鯖のみりん干しをフライパンで焼いて入れてみました♪

あと、見にくいのですが「きゅうりともやしの塩麹ナムル」入れました!!


初☆塩麹!

ずーっと気になってたけど、ついに手にとってみましたよ~(´∀`)

作り方は、こちらを参考に。

Cpicon ✿塩麹さんでもやしときゅうりのナムル✿ by noamanma

塩麹。かなり美味しいです!!お米のつぶつぶ感と塩気がたまらない。しかも体に良いし、
肉や魚を漬けると、食品中のデンプンやタンパク質が糖やアミノ酸へと加水分解され、うまみが増す(参考:wiki)そうです。
朝に・・・きゅうり1本に塩麹をぬってビニールで密封し、夜食べたらすごく美味しかった
浅漬け風で、お酒にも合いますよ♪


その他のおかず

カス汁の具(←やっつけすぎ?ww)
ダシ入り卵焼き
(冷凍おかず)ブロッコリーのゴマ和え


5.gif




はいこちらは昨日のお弁当。

鶏むね肉の味噌炒め

砂糖とお酒で1晩漬けておいた鶏むね肉と白ネギを、蒸焼きにして胡麻ダレで焼いたという簡単料理!
白味噌たっぷりで甘くて美味しかった~。


最近、味噌やら塩麹やら酒カスやら・・・なんだか和食が多いなぁ。

普段、ハンバーグとか全然作らないからそろそろ作ろうかな(´∀`)♪

おからハンバーグになりそうな予感しかしない。



はな2

最近、料理ブログを書いていて思った。


誰か参考にしてくれるのか?
k_2_20120411113100.gif


レシピ、のせる意味ないのではないかと。

のせるならクックパッドにのせたほうが検索されやすいし。

写真だけで良いんじゃないかと( ゚д゚ )



うーん。



ちょっと悩んでます。


大豆のレシピだけのせようかな~とか。

しばらく、普通の日記やご近所のお店紹介をしようと思います



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昨日は、初めて阪神競馬場へ行きました

とても良い天気で気持ちい良いから、お花見もかねて桜花賞へ!!
(全然違うものですがww)




いや~馬さんキレイでした。
毛並みが艶々でとってもカッコよかった!

朝も沢山の人がいたけれど、お昼過ぎの桜花賞(メインのレース)が近づくにつれて人がどんどん増えて・・・・

レースが始まったらこんなに人が!! 

すごいねー!!!


まっ


私がかけていたジョワドヴィーヴル(1番人気ww)は6着という結果でしたが。

優勝したのは、

ジェンティルドンナ 牝3歳。父馬ディープインパクト。

ディープインパクトの子供3頭も出ててビックリ。

引退しても、ディープインパクトってすごい馬だったんだな~って再確認しつつ・・・・
結局、全部で400円負けで終わった。


腰抜けwwww


a_5_20120406123233.gifぴゃーーー!




あ、5月はうちの地元へ彼氏を連れて行って・・・挨拶をさせるという任務が入りました。


今からホテルとかとれるのかな~。




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豚肉のケチャップ炒め


豚薄切り肉 100g (酒、醤油少々で下味)
パプリカ(赤・黄色)、ピーマン 千切りにして一掴み程度
玉ねぎ 4分の1を千切り

調味料

☆ケチャップ 大さじ2
☆みりん   大さじ1
☆しょうゆ  小さじ1

片栗粉


ライン

①豚肉は、下味を付けた後に片栗粉を全体に軽くまぶしておく。
②フライパンに油をひいて、中火で豚肉を炒める。
③豚肉の色が変わってきたらピーマンを入れ、ピーマンが少ししなっとなったら弱火にして調味料の☆を入れる。
④焦げないように全体になじませて完成!

仕込み無しで朝にチャチャっと作れる簡単レシピ!


ライン

その他のおかず

スクランブルエッグ
ウインナー 
ブロッコリーのドレッシング和え
大根の皮きんぴら



bird02_20120407205733.gif


今日はむちゃくちゃ暖かい!

気持ち良いから、毛布洗いました。もうそのまま片付けてしまいそうな気分です!

そしてそして、先日失敗したおからのココアケーキ(記事はコチラ)。今日は成功!!
すこーししぼんでしまいましたが、ふわっふわで美味しい♪♪
砂糖の量はすごく減らして、今回はゴマを入り。

軽いのでお昼に半分ペロリ食べちゃいました

ノンオイルなので、超ヘルシーケーキ


ちなみに、最近職場でのおやつには、爽快ドラッグで買った
黒ゴマ玄米ブランがお気に入り。




ゴマの風味が香ばしくて美味しい。
甘さ控えめで、ザクザクした食感がすき。
水分とりながら食べたら、結構お腹いっぱいになるよ~。


他のフレーバー試してみたい・・・・。



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こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当の木村です今日のテーマは「パソコンで何してる?」です。一家に一台の時代から、今ではノートパソコンも安くなったので一人一台の時代に向かっている感のあるパソコンですが、皆さんはパソコンを何に使っていますか?インターネット・テレビ・家計簿・仕事・etc...パソコンというと色んなことができるというイメージですが、私の場合はほとんどインターネットですあとは家...
トラックバックテーマ 第1408回「パソコンで何してる?」




bottle10.gif  

こんばんは!!

パソコンで何してる?ってテーマですが・・・

最近はケイティ・ペリーの新曲のミュージックビデオをリピートで何回も見ています。



もうね、 

なんっかいも見ています






なんでこんなに可愛いんだろう(*´Д`*)

しかも、今回は兵士になっちゃってますね、スッピンでも目が大きくて可愛いなんてステキ。

曲の意味も、強い女性を表していてガールズパワー全開!
(和訳はこちらを参考にしてね♪)

レディ・ガガやビヨンセも大好きですけどね(´∀`)
強くてカッコイイ女性、大好きです


さて、今日はゆっくりお酒を飲む予定でしたが彼が体調不良の為・・・・お粥を作りました。



(´・ω・`)しょぼーーーーーん。




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今日は味付けしてある状態で売ってるサバを焼いて入れました。

その他のおかず

オクラの煮浸し


★作り方

①水でサッと洗ったあと、全体に塩を振りまな板で擦ってウブ毛を取る。
②小鍋に 水1カップ、めんつゆ大さじ1、みりん小さじ1、塩ひとつまみを入れ沸騰したらオクラを入れる。
③3分後に火を止めてそのまま冷ます。(熱いままでも美味しいです♪)
④器に入れてから鰹節をかけて完成。

007_20120329122429.gif

・ベーコンとエノキのバターソテー
・ネギ入り卵焼き
・(冷凍保存)大根の皮でキンピラ


007_20120329122429.gif

とりあえず、


魚の見た目が最悪なのは言うまでもないです。
すいませんww

a_5_20120406123233.gif弁当箱に合わせて切ってたら皮が ペリッ と剥がれちゃったw


今日は、朝から色々作ったww

週末は何も作らん!!ノンビリする!!

g_8_20120405120227.gif


作ったものを紹介すると。

まず、炊飯器で豆腐ケーキ。(超ヘルシーバージョン)


Cpicon 基本★もっちもちの豆腐ケーキ(炊飯器) by apricot824
こちらの作り方で、材料をちょっと変えて作りました。

材料

絹ごし豆腐 120g
全粒粉   80g
卵 1個
牛乳    大さじ2
ラカントS(砂糖) 大さじ1
サラダ油      大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
バニラエッセンス 数滴(今回は無し)


で作りました。炊き上がりはフワフワでしたが・・・冷ました後にラップして置いてたら、なんかベチョベチョにwwwww

食べる前に、トースターで少し焼いて食べたら全く甘くないホットケーキでした。
せっかくヘルシーにしたけど、豆腐の味が結構目立ってる感じでケーキって感じじゃなかったぁ~

次はメレンゲ立ててフワフワのやつ作りたいなぁ。

これは大失敗。レシピ通りやれば良かったw

5.gif

夜ご飯にはこれ!

サツマイモと蓮根の挽肉煮


Cpicon サツマイモで肉じゃが風 by 金井の家内
こちらのレシピを参考にしました。

冷凍の蓮根を足してボリュームUP

とっても美味しいしい!!挽肉だけど、甘味が少ないのであっさりしてるような感じ。

さつまいもがホクホクで美味しかった(´∀`)←お昼ごはんに食べたww



後は、小松菜の白和えをひじき入りで作りました。


なんか朝から何品作ったのか分からなくなるくらい作ったような気がする(´・ω・`)
6時10分に起きてから9時くらいまでほとんどキッチンにいる私。

どんだけ食べる事しか考えてないんだwww


だがしかーーーーし!!


明日はイメチェンしに美容院行きます
春は何だか自分を変えたくなる時期ですよね♪


では仕事にいってきます!!!


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おからdeココアケーキ

甘くない、ふわふわのパンのようなケーキを作りました。

レシピは、コチラを参考にさせて頂きました。
Cpicon 低カロリーココアケーキ!全量300kal by よしみ123


材料

☆乾燥おから 30g

※私は、生おからをレンジで乾燥させました。
大きなお皿に広げて何度かチンして水分を飛ばし、重さを量りました。


☆無糖ココア 5g
☆全粒粉 10g
☆ベーキングパウダー 小さじ1.5
☆砂糖(ラカント) 25g (今回はラカント 小さじ2)
卵白 2個分
砂糖(ラカント:卵白用) 5g 
卵黄 1個分
豆乳 大匙2~3。粉っぽすぎるようなら足して下さい。今回は、牛乳を使用)

iroiro.gif
<作り方参考>
①オーブンを180度に余熱。
②☆の粉類を混ぜてふるう。牛乳、卵黄を混ぜて振るった粉を混ぜる。
③卵白と砂糖(5g)をあわせてメレンゲを作る。角がすこし立つくらいまで。
④メレンゲを①に数回に分けてさっくり混ぜ合わせる。
⑤型に流し、全体に軽くココアをふるいかける。
⑥180度のオーブンで30分くらい焼く。




メレンゲの画像。

ハンドミキサーが無いので2個分を泡立て器を使って頑張りました。
上腕がパンパンですwwwwww

この後、更に混ぜましたがそんなに時間はかかりませんでした。




焼き上がり~。

なんかココアパウダーが気持ち悪い感じになってます。

でも実際はココア!!って感じで美味しそうです・・・・・が!!!

ほとんど膨らむ事なく焼きあがりました。こんなもんなのかしら?

たぶん違うと思うけど、味はとっても美味しかったです。
砂糖、ほとんど入れてないので全く甘くないけれどフワフワしてて美味しい。

水分たっぷりで食べたら、半分でお腹大満足です。

これは色んな味で作ってみたい!!


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体調不良から無事生還し、朝から食べる事しか考えてない私です。

月~木までのお弁当を並べてみます。











並べると、何だか1日って本当にすぐ終わるんだな~って感じ。

このお弁当、もう3日も前のか!!とか思ってしまうな


さて・・・



あなたは・・・


水曜日からご飯の色が変わっているのにお気づきだろうか?(ホラーっぽく)


あきたこまちの無洗米を白米に1:1で混ぜて食べてます。

ネットで買ったのはコレ。
あきたこまち玄米 無洗米 鉄分強化(2kg)[無洗米]
\1.124-


白米を洗った後に混ぜて水につけておいて、朝に炊き上がるようにセットする。
という方法でやってみました。

お弁当に入れたら、匂いとか気になるかなーと思ったのですが彼は

ますお「歯ごたえがあって美味しい!匂いはあまり気にならないよ」

と言ってくれたので良かった(´∀`)

私なりの感想としては。
食に関して、自分なりのこだわりが強くなければ食べれそうかな?
白米よりプチプチした触感があるので、よーーく噛んで食べました。
硬いご飯がキライな人
匂いに敏感・過敏な人
アゴが弱い人
にはオススメじゃないかもしれない

私は、香ばしくて歯ごたえがあって美味しいと感じたのでしばらく続けてみようかな~。
しかし白米より少しお値段高めなのが辛い・・・

何か変化があれば報告します!!




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おはようございます!!


月曜日の朝から体調不良でした。

何だかダルい感じがして、カーヴィーもする気がせず・・・頭痛と胸やけがヒドくなってきた。

前日に首のマッサージ(マッサージ屋さんで)を結構強めでやってもらったから、もみ返しによるダルさだと思い・・・首に湿布を貼って1時間くらい横になっていたら少しマシになった(´∀`)
だから首からきているダルさだと思い込んで、お昼ご飯を食べた。


ら( ゚д゚ )


半分くらい食べた所で吐いてしまった。やっぱり胃が気持ち悪い。

胃腸薬を飲んで、しばらく休んでたらマシになり・・・このまま仕事に行くのはお腹がすくだろうな~。と思って、さつまいもを蒸かしたものを半分だけ食べて仕事へ。

外を歩いていても、少しだけ気分が悪い。

あー あんなに強く揉んでもらうんじゃなかった
と後悔しながら普通に出勤。

最初の1時間は普通に働くも・・・・

だんだんダルくなってきて・・・吐き気と頭痛がひどい。
熱は無さそうだけど、寒気が・・・


これはヤバイぞwwwwwwwwwwww




ってなったので、月の始めでとっても忙しい中・・・・早退。

申し訳なくて泣いてしまった(´・ω・`)ショボン。
(受付私1人なので)


帰りに、病院へ行くと結構混んでいる・・・・


座って待つ。

けど、もう座ってられないくらい気持ち悪くなってきた。



トイレへ駆け込む!!吐く!!スッキリ!!駆け込む!!吐く!!スッキリ!!

この繰り返しでぐったり




待つ事40分・・・(←地獄)



やっと先生の診察を受ける事ができた。

先日、宿便の件で診てもらったばかりなので「あら?どうしたの?」って感じでしたww


血液検査をして、そのまま点滴。

「なんか変なもん食べた?w」

と言われたwww


変なもんばっかり食べているので、とりあえず「食べていません」と答えてみた。



エコー検査の時に、猛烈な吐き気がきて先生と看護婦さん達の前で嘔吐。

手や顔がしびれて固まって動かない!!あれ怖かった。

看護婦さんが「大丈夫!これは普通の症状だからね!!!」と励ましてくれなかったら


「死ぬーー死ぬーーー!」って叫んでいたかもしれない(基本、大げさ人間なのでwww)



脱水症状を起こしていたので、ポカリスエットをすぐに飲んで・・・

家に着いたのは19時前・・・。

その頃から下痢が始まり、夜中までもうグッタリというかトイレで寝ようかと思ったww

突如襲ってくる吐き気と下痢に振り回され、ゆっくり寝られないー

彼が帰って来ても、どうする事もできない状況で・・・・

むねやけが収まったのは夜中の0時すぎ!!!



そのまま寝て、起きたら6時でした。

スッキリ回復!!!

上から下まで何も入っていない状態になっているので体に力が入らないような感覚でしたが。
(宿便一気に解消wwww)

体重もー2キロ・・・。

だけど、顔色が悪くて病的wwこれじゃ魅力ない!


で、ちょっと余裕があったのでお弁当を作ってあげて一応もう1度病院へ行きました。

盲腸の可能性も無く、症状も和らいでいるのでOKをもらいました。


しかし、


今日はお粥しか食べちゃダメだよ。


って言われて、



h_3.gifお断りします。



って言いそうになった。

だって病気が治った時って、好きなもん食べたい!!!!
でも、固形物食べたらまた下すからね!と言われて怖くなった私は、帰ってお粥を炊き食べました。梅干と。



その後は普通の生活。

こんな死にかけたにも関わらず、お弁当は欠かさず作った私!!

なんだこのお弁当根性。


結局、原因はウイルス。

胃腸風邪みたいなものだそうで、食中毒では無いみたいです。

でも、これがきっかけでそのまま盲腸の手術に発展していったりもするそうです。コワイ。




1日で治って良かった!!






そういえば、昨日の朝にこの前ネットで注文した健康食品が届いた!!

早速、玄米と白米を混ぜて炊いてみたよ~

感想は後日書きます!!


今日はとても良い天気なので、早めに家を出ようかな!


20110713_2035842_20120404112005.png


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おはようございます!!

111

最近、2日に1回のペースでおからクッキーを作って食べてる私です

めっちゃ硬いクッキーをボリボリし出したら止まらない!
でもノンオイルでヘルシーだから大丈夫♪と思って、先週の水曜日に結構な量を食べたんです。

そしたらもう夕方くらいから、すっごくお腹が重くなってwwwww

何だか下腹がぽっこり。
普段からお腹はぽっこりぎみだけれど・・・
まさに妊婦さんみたいで、かたい感じ。
ガスが溜まってるような張った様子は無い

ここ3日間は毎日出た。うん、出したから便秘では無いはず。

仕事中に原因を探っていくと


おからは、お腹の中で約6倍に膨れ上がるから腹持ちが良い。


というのを思い出した。

水分をあまりとってない事も思い出した。


そこで頭をよぎった。


k_2.gifもしかして。


腸でつまったのではd_2.gif


夜になってもずっと苦しくて、次の日の朝に近くの病院に行きました。


エコーでお腹の調子を見て頂きました。


結果


(汚くて申し訳ないですが)
原因は、宿便の溜まりすぎ。


ギャーーーーーーーー!!!


毎日、健康の事考えてるのに!!なんてこったい!!

j_9 (1)


改善方法として先生に色々と指導して頂きました。

とりあえず、お薬を飲んでます。

セチロ配合錠というお薬を朝昼晩に3錠。

木曜日のお昼に飲み始めて、金曜日の昼から効果が出始めました。
市販の便秘薬と違って、我慢できないような腹痛も無かったです。


そしてお腹ぽっこりも消え去りました。
(ペッタンコでは無いですけどwwwww)


ヤッターーーーーーーーーa_5.gif


体重も、-1キロほど減ってました。
(昨日の夜、しゃぶしゃぶいっぱい食べたのに!!)



この3日間、とりあえず水を沢山飲む事と生野菜を食べる事に気をつけてました。


後、食事療法についても色々考えなおして・・・

宿便の溜まらない体を目指して頑張る!
(あまり大きな声では言えない目標ですがww)


早速、ネットで色々購入しました

効果がありそうな食品が、近くのスーパーには全然無かったし・・・

全粒粉とか、玄米とか・・・ネットのほうが安くて良いですね♪


またレシピ等で紹介していこうと思います


はな2


なんだか健康の事と食べる事しか書いてない私ですが。
今日は彼のご両親と食事なんです
4人での食事は2度目。緊張するなぁwww

しかも焼肉!!

これは・・・もう食べる暇ないくらい焼かねば!!!

焼いて焼いて焼きまくってきますh_8.gif



20110713_2035842_20120317065256.png

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ちえこ

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