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大阪府吹田市で主婦もどき中。クックパッドで料理のお勉強中!年中ダイエットとの戦いです!
 

 

 

※今回は、ちょっと中傷的な表現も含まれています。お店の名前等は伏せてますが、嫌な気分になってしまったらすいません。

20111206_2280003.png


先日、吹田駅近くにあるラーメン屋に行きました。

外観がとてもお洒落で、いつか入ろうと思ってて・・・

やっと行けたんです\(^o^)/


店内もお洒落でアットホームな感じ。

ラーメン屋のイメージは無く・・・カフェのような♪

奥には10人ほど座れる大きなテーブルもあり、半個室のようになっているので大学生のようなグループが数人座ってて店内は結構賑やかでした。

注文したラーメンも、こんな感じ。


うん、お洒落でとっても美味しそうやろ?


でも・・・


もう入った瞬間で食べる気が失せるような光景が。



それは・・・



注文を聞きに来た女性が・・・・


超ロングヘアー(ストレート)だった事。


サラサラなびかせてニッコリ



だけど・・・・


胸下くらいまである髪の毛が、気になって気になってwwww

うなずく度に、サラサラゆれる髪の毛!!!

美人でかわいい。かわいいけど




不潔!!!
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飲食店の厨房が丸見えの状態。
そこに髪を束ねていない女性が入っている。


それだけで、もうその店の常識の無さにガッカリしてしまいました。


愛想の良い女性だっただけに、残念でした。


後、もう1つ!!!



これだけは絶対に許せなかった事!!




なんと・・・




メンマが入っていなかった事!!!

メニューの写真にはハッキリとうつっているのに・・・

メンマ大好きな私にとって・・・

超ショック!wwwwww

これで650円・・・。




もうね、ほんっとに残念なお店でした。

おしい!というか・・・ラーメンのスープはゆずが利いてて良い感じだったのでまた食べたいな~と思いましたが、飲食店の基本が出来ていないというか・・・気になりました。

もう行かないけど、吹田市民として頑張って欲しいです(´・ω・`)




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最近、キムチばかり食べているキムチ臭い私ですが・・・

この前、こんなもん作りました。

こんにゃくキムチサラダ


こんにゃく麺に、塩揉みして水分を絞った胡瓜、パプリカ、キムチを混ぜて付属の中華タレとゴマ油、白ゴマで和えたものですが・・・

めちゃくちゃ美味しかった(´∀`)

この前の家飲みの時に出したものなんですけどねw

ワインとは合わなかったので缶チュウハイと一緒に( ゚д゚ )♪

使用したこんにゃく麺はこれーー!


タレ付きで、100円くらいでした。



水でサッと洗うだけでOKだからすぐに出来るよ!!

次はもやし&レタスで作りたいなぁ。

window10.gif


昨日、お好み焼き・焼きそばで有名な「鶴橋風月」のキムチをスーパーサタケで購入。

なかなかの辛さだったけど、コクがあって美味しい!

でも・・・

やっぱりご飯がすすむ君のほうが美味しいかな(辛いの苦手なほうなので)

今日、豆腐に乗せて食べよう(´∀`)♪



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こんにちは!トラックバックテーマ担当の新村です今日のテーマは「あなたはヤキモチやいちゃう?」です!たまには恋愛系のテーマもいいですよねっ!恋人、好きな人に対してあなたはヤキモチやいちゃいますか?私は結構妬いてしまいます^^;他の女の子と話をするぐらいなら全然気にならないですがさすがにボディタッチとかされてるとちょーーーーーいっってなります・・・・。妬かないようにすればするほど気になって、妬いてすね...
トラックバックテーマ 第1455回「あなたはヤキモチやいちゃう?」




はい、ヤキモチですか。

何というか


男友達にすら妬いてしまいます。

boon_02_20120513212555.gifだって寂しいんだもんwww



でも、自分が友達と遊べなくなるのは困るので我慢しますが。

女友達に関しては、目の前で仲良くされたら・・・
もう口もききたくなくなるほどイラっとします。


逆に、ヤキモチ妬かない人の考えが気になる。

皆、心の中では妬いてんじゃないかな??


以上、今日のつぶやきでした。





 
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日曜日の夜は、久しぶりにワインを買ってきて飲みました。

ワインといっても・・・今回はサングリア♪

自分で漬けて無い、甘く味がついた状態で販売しているスペイン産のものです。

料理は、野菜中心!

極太の北海道産アスパラを頂いたので、チーズを乗せてグリルしました。
北海道産はやっぱりちゃうな!うん。←普段、安いのしか食べてないせいですww



真ん中のキムチサラダが、彼氏に大好評でした




お酒はこちら\(^o^)/



ソーダで割って、氷を入れて飲みました。
甘くてワイン苦手な方でも余裕でいけます。

ワイン好きな方は、そのまま冷やして・・・レモンを浮かべて飲むと美味しいです♪

白もあったので、次は白を買ってみようかな。



でも、木曜日~金曜日まで色々あってお酒を毎日飲んでたら・・・・・・・・・


太ってしまった・・・

今週は、


boon_01_20120528111337.gifお酒禁止ー!


金曜日までに頑張って戻します!!キリッ


今回は、夜ご飯をキムチ+生野菜にしてみようと思います。
(ご飯がススム君キムチがおいしすぎる)


頑張るぞー!(土曜日にお酒を飲む為にww)




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ピーマン

ピナス科の一年草、およびその果実。

ビタミンCを多く含む。ビタミン成分は緑色のときよりも熟して赤や黄色になったときの方が増加する。また、フラボノイドが含まれており、これがビタミンCの熱による破壊を軽減していると考えられている。このため、レモンよりも遥かに多くのビタミンCの摂取が可能である。
家庭で保存するときには、密閉を避けて7–8°C程度の場所に置くのがよい。それよりも低温の場所に長時間置くといわゆる低温障害を起こし、果肉の張りが失われる。(wikiより)



子供の頃から大嫌いだったピーマン。

だって苦くてまずい!!!
食感も気持ち悪い!!!
なんかくさい!!!


って思ってたんですが、今年に彼氏のお母さんに会った時に

「お弁当毎日作ってるんやね、えらいわ~。ピーマンを細切りにして、かつお節と醤油で味付けしたやつ入れてあげたらええよ、ピーマンだけで簡単おかず♪ふふふ」

って言われたんです。


えええええええええΣ(´□` )まずそう!



って思いつつ、生まれて初めて自分でピーマンを買って作ってみた。

油はゴマ油で、細切りにしたピーマンを炒めて・・・しなっとなったらかつお節と醤油をひと回し。

ちょっと味見したら・・・




うま(  ゚  ω  ゚  ) ! !





これはまじで衝撃だった。

炒めただけのピーマン。ほんまに甘くて美味しい。

少しだけ感じる苦味さえも美味しく感じる・・・・



歳を重ねると味覚も変化するんだな~と。

実感しました(´・ω・`)

ピーマン嫌いな人に、ぜひやってみてほしい。



昨日、お弁当の記事に載せたレシピ・・・

ピーマンのおひたしもオススメ♪

Cpicon 苦手さんも食べれる✿ピーマンのおひたし✿ by スージー&ジル



他にもオススメな食べ方あったら教えて下さい(´∀`)



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今週のお弁当



月曜日


玄米ご飯+塩こんぶ+梅干


豚ロース肉の味噌漬け+もやし炒め
ミニトマト
アスパラのゴマ和え(冷凍保存)
五目豆
卵焼き(高野豆腐の煮物入り)


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火曜日

玄米ご飯+高菜しらすふりかけ+梅干

塩鮭とキャベツとコーンのバター醤油焼き
ウインナー
大根の皮と人参のきんぴら(冷凍保存)
高野豆腐のケチャップ炒め(ちょっと失敗)
ミニトマト&レタス



戻した高野豆腐に片栗粉をまぶして焼き、トマトケチャップのみ絡めてみたけど・・・5秒でケチャップが焦げ付いてえらいこっちゃ!になりましたので・・・上からケチャップかけてごまかしました。


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水曜日

玄米ご飯+めんたいこふりかけ+梅干

豚こま切れ肉とキャベツときのこの炒め物(焼肉のタレ使用)
ミニトマト
レタス
コーンクリームコロッケ(冷凍食品)
大根の皮と人参のきんぴら(冷凍保存)
はんぺんと卵の炒め物(粉チーズとクレソルで味付け)


はんぺん!

今回は、薄く切って味噌汁に入れてみたり・・・生で食べてみたりしました(´∀`)

生で食べても美味しかったです。シュワ!っと軽くて存在感があまり無かったですけど。
個人的には焼いて食べるのが1番好きかもしれない

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木曜日

白ご飯+ごましお+梅干

鶏むね肉の照り焼き
レタス
ミニトマト
小松菜のおかかポン酢和え
じゃがいもの味噌煮(晩御飯の残り物)
レシピ(Cpicon おばあちゃんの味●新じゃがの味噌煮● by お気楽主婦


鶏むね肉は、フォークで穴をあけてプレーンヨーグルトを大さじ1揉み込んで、1晩漬けておきました。焼く前に洗い流して水気をとって片栗粉をまぶして焼く・・・タレを絡める!!
と時間が経っても柔らかくて美味しい照り焼きチキンの完成!

むね肉・・・スーパーで1枚100円くらいで売ってたんです。

安くて美味しいから助かる~\(^o^)/


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金曜日


白ご飯+こんぶの佃煮+味付きのり

鮭の塩焼き
卵焼き(マヨネーズ味)
ミニトマト
ピーマンのおひたし
レシピ(Cpicon 苦手さんも食べれる✿ピーマンのおひたし✿ by スージー&ジル


THE しゃけ弁です。

ピーマン!!最近めっちゃ安いでしょ!?
だから、大量買いしちゃったんですが・・・何に使おうかな~と調べてたところ・・・・
おひたし!
しかも、トースターで!!
これは新しい食べ方やな~と作ってみたら、めっちゃ美味しかった♪

私、ずっとピーマン嫌いだったんです。

1年前くらいから食べれるように。

好きになったきっかけは、次の記事に書きますwww

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金曜日、しゃけ弁って響きは良いけど・・・


寂しすぎ(笑)


たまには良いかな?と思ったけど見た目がwww

まあ、男性から見たら・・・これで十分なんだそうですが。



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人間だもの  by みつを



というわけで、先日喧嘩しました。

原因はこうです。

土曜日に友人1人と私達3人で食事の約束。



友人に用事が出来る。



じゃあ俺はツレと飲んできます。



えー!私は?!



誰か友達と遊べば?

↓(数少ない大阪の友人は誰も遊べそうに無かった)

ところで、何時に帰るの?



終電に間に合うように帰るよ。


これ、普通に怒る所じゃないのだけれど・・・一緒に住んでると私との約束は、約束じゃなくなるんですよね。ツレとはあまり遊ぶ機会が無くなるからでしょうけど・・・。

私はひとりでお留守番。


ここまでは、ちょっとイラっとするくらいだったのですが・・・


よくよく考えたら


今月は税金やら何やらで、前半にお金を沢山使ったので節約しよう!
という約束で・・・

週末も家で飲んだり、色々と我慢してたのに・・・


ツレと飲み歩く金はあるんかい!!

とまぁ

他にも色々と理由があって・・・

だんだんとイライラが膨れ上がり~


別れ話にまで発展するという始末wwww


イジの張り合いだけは負けたくない!!←子供ww



結局、私が今後も我慢すると言う事で終わりましたけどね(´・ω・`)

色んな人と遊びまわりたいそうで。


人脈を広げたい気持ちは分かるから・・・


何もいえない。



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でも・・・



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いいんです!!


私にはゲームがある!!!

寂しくなんかなーーーーい!!!


\(^o^)/


なんか納得いかないけれど、


もし終電に間に合わなかったら、DIESELの腕時計を買ってもらえる事になりまして

0時を過ぎた時点で、時計GET!!!!!



遅れますように遅れますように遅れますように・・・・


これで、無事に仲直りしましたw

s.gif


で、昨日の夜は

白菜の間に、豚薄切り肉(片栗粉と酒と生姜の摩り下ろしを軽く混ぜ合わせておいた)を挟んでミルフィーユにしたものを使って~の

塩こんぶ鍋にしました!




塩こんぶたーーっぷり乗せたつもりがまだまだ味が薄かった・・・。

もやしときのこ類と人参も一緒に♪


たまには暑い日の鍋も良いですよね!!

体も心もポカポカ・・・を通り越してアツアツでした(´∀`)




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こんにゃくの麺!食べました♪

スーパーで100円で売ってたので試しに買ってみました。



月のうさぎ
(セーラームーン!?)
冷やし中華こんにゃく

17キロカロリーの麺!

170グラム入り。

普通の中華麺は150グラムで300キロカロリーくらいあるそうです。

普通の冷やし中華と比べてむちゃくちゃヘルシー!!

レタス+ミニトマト+ワカメでサラダ風にしてみました。



見た目寂しくなってしまいましたが、

結構たっぷりと入ってて満足ー!

コンニャク臭は結構しますが、食感も普通の麺に似てて美味しかったです。

私、これからの冷やし中華はコレでいいよ!と言えるほど。


麺類好きのダイエッターさんはぜひ試してみて~♪♪


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JR岸辺駅(南口)から徒歩5分ほどの所にある

とん丼亭に行って来ました!

TVでも紹介された事もあるそうで、職場の先輩もイチオシのお店。

ホームページには「大阪名物」とまで書いてありますww




外観や、店内は結構古いです。

1階は狭いカウンター席のみ。2階もあるそうです。



メニューは、丼系と定食系が何種類かあります。

初めてだったので、まずは名物のとん丼とみそカツ丼を注文。
食券機で食券を買って、亭主に渡しました。

お水はセルフサービス。

こんなに狭いお店なのに!Σ(´□` )


待つこと5分くらいかな?

丼登場~!



とん丼(並)¥500


ソースかつ丼(並)¥530



ボリューム満点!!!

とん丼は、キムチが入っててピリ辛。

豚キムチ丼という感じで美味しい。ビールが欲しくなるー( ゚∀゚ )

辛いのが、あまり好きではない私でも大丈夫なくらいですが・・・

甘党の私はソースかつ丼のほうが美味しかったです♪♪

味噌が甘くて美味しい!!
たっぷりと乗せられたマヨネーズが更にコクを出してくれててご飯が進むううう!!

ソースかつ丼なんて何年ぶりだろう・・・と感動しつつ

並サイズはあっという間に間食。

近くに大阪学院大学があるので、学生らしい4人組と肩を並べて静かに食べました。


店内にはラジオしかありません。

カップルで来るお店というよりは、ガッツリご飯を食べにくる所ですねw

1人でも来やすい雰囲気です。


大食いに自信がある方は、ぜひ・・・とん丼メガ盛りサイズに挑戦して下さいね!!




関連ランキング:レストラン(その他) | 岸辺駅正雀駅





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夏にピッタリのおつまみ!

黒酢で簡単☆色々野菜の和風ピクルス
というか南蛮漬けというか甘酢漬けというか・・・。


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ビンに詰めて冷蔵庫で保管~!!

食べたい時にサッ出してポリポリ美味しい♪



たまねぎ好きにはたまらない一品(*´Д`*)



クックパッドの人気の秘密。

それは


つくれぽがくるとマジで嬉しい。


別に私が開発したような、すごいレシピなんか1つも無いけれど・・・

簡単な料理しかできないけど・・・

レポが届くとテンションが上がる!w

書いてくれた皆様、ありがとうございます!


さて、最近食べすぎなので・・・私はスーパーで100円で買ったこれを食べてみようと思います。




これのゴマだれのほう。

また感想かきますー!


では(´∀`)





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先日、吹田市にあるマロニー工場で働く方に聞いた、

これ。



スーパーで100円だったので買ってみた。

カロリー0とは・・・


めっちゃ嬉しい!!
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今回は、こんな感じで食べてみました。



千切りキャベツの上に、塩もみしたきゅうりとプチプチ海草麺とワカメを乗せて、かつお節をかけて梅ドレッシングをかけて食べました。


このサラダ・・・


約60キロカロリー!

結構ボリュームあるけどドレッシングはこれを使用。



これ、カロリーめっちゃ低いんです。

大さじ1杯で3キロカロリー!

スーパーでたまに見かけますが200円以下で売ってます。

梅だからサッパリしてるし、とってもオススメ♪
和風や海草系のサラダはほとんどコレを使用


残りの具(きゅうり+わかめ+ぷちぷち麺)は、酢の物にして冷蔵保存しました。
これもプチプチした食感が良い感じで美味しかったよ~

これを教えてくれた方のお母さんが、このプチプチをいつもご飯に混ぜて炊いてたとか。
プチプチご飯!?

今度、勇気を振り絞ってやってみたいと思います。

でも、ギャル曽根のダイエットレシピ本でも白滝をみじん切りにしてご飯に混ぜて炊いてたから普通に良い感じになるはず!!!


これ、この本!!

今度、本屋で見かけたらチェックしてみようかな。


うちの場合、玄米白滝ご飯になるけど大丈夫だろうか。


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今週のお弁当



月曜日

ワカメごはん+梅干

豚肉とピーマンとしめじのおかかしょうゆ炒め
千切りキャベツ
ウインナー
きんぴらごぼう(冷凍保存)
にんじん入り卵焼き
アスパラのゴマ和え


ピーマンこげっこげ\(^o^)/

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火曜日


玄米ご飯+塩こんぶ+梅干

鮭ときのこのマヨグリル焼き
ブロッコリーのゴマ和え(冷凍保存)
人参マヨサラダ
ジャガイモとウインナーの卵炒め(ケチャップ付)



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水曜日

玄米ご飯+めんたいこふりかけ+梅干


鶏の甘酢炒め
のりっこチキン(冷凍食品)
アスパラのゴマ和え
人参マヨサラダ
厚揚げのきのこ生姜あんかけ(晩御飯の残り)


本当は、照り焼きにしたかったんだけど新しいみりん調味料の蓋が開かず・・・

キイイイイイイイイイイイイイ!!!!

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って叫びながら甘酢炒めに急遽変更。




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木曜日

玄米ご飯で梅干入りおにぎり&だしむすび

ウインナーとパプリカときのこのバターコンソメ炒め
千切りキャベツ
白身魚のフライ(冷凍食品)
ブロッコリーの中華和え(冷凍保存)
ピーマン入り卵焼き

はちきれんばかりのおにぎりw

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金曜日

THE 日の丸

鮭とキャベツのスイチリ味噌炒め
レシピ(Cpicon 鮭とキャベツのスイチリ味噌炒め by 簡単手抜きママ
ブロッコリーの中華和え(冷凍保存)
きゅうりの梅昆布茶漬け(レシピ)
チーズオムレツのきのこトマトソース添え
(ソースは晩御飯の残り)


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白ご飯はやっぱりキレイ♪


今日は雨が降りそうだな・・・。

今のうちに業務スーパーに行って野菜を仕入れて来なければ!

洗濯回してるのにぃ(´・ω・`)


この季節はカビとの戦いですね。


\(^o^)/


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太陽食品 抹茶みつで食べる胡麻とうふ
スーパーで150円前後で販売されてます。







デザート感覚の胡麻とうふ。

もちもち感は弱めでプリンのような感じ。
そして黒みつ?かな?みつの味が濃いです。
クリーミーな抹茶の味わいは控えめでした。

これ1つで90キロカロリー♪

とてもヘルシー




ダイエット中のおやつにピッタリ!

黒みつのコクが好きな方にオススメ






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6月4日に植えたコーンサラダ。




種を植えた所に・・・



5日後






おや?



一週間後





芽がどんどん出てます(´∀`)



これ、間引かないといけないらしいんだけど・・・



どのくらい間引いたら良いのかよく分からないから


適当に抜いてます。



現在はもう少し成長してます





大きくなったらこんな感じになるはずなんです!



早く大きくならないかな~♪





boon_02_20120513212555.gifるるる♪
w-line8.gif


しかし、最近オクラに水をやってたら・・・・


葉の裏に透明な卵のようなものがチラチラついてて・・・・



ヒィ!

ってなりながら水で洗い流してるんですが・・・・

あれ、孵化して幼虫出てきたらプランターごと投げ捨ててしまいそうな勢いなんですがwwww

(虫が大嫌いなので・・・)


孵化する前に!!


撃滅しなければ。


これからは虫との死闘を繰り広げる事になりそうやな・・・。





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冷奴にきゅうり+なめたけ。

定番といえば定番ですね(´∀`)

なめたけは手作りしました!

3袋で100円だったので2袋使って保存したよ

レシピは、こちらを参考に♪
Cpicon えのきだけ 醤油みりん☆手作りなめたけ by そらっそらまめちゃん


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後ね・・・

昨日、歯医者に行きました。

3ヶ月検診で歯の様子を見てもらったのですが、


虫歯悪化してた(´・ω・`)・・・・。


毎日・・・歯磨いてるのに・・・すぐに悪化する(´・ω・`)・・・・。


でも、まだ治療するほどじゃなく・・・様子見ということで終わったよ


毎日、歯間ブラシやってたのにぃ

歯磨き粉はフッ素が配合されているやつが良いですよ!

と言われたので帰って即効チェック!!

今使ってるのは、

歯を白くするホワイトニング系の歯磨き粉!!!
500円くらいするやつだよ(´∀`)


んー・・・








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フッ素入ってない!






なので、今日買いに行こうと思ってます・・・。


さて・・・働いてきます。




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先日、患者さんから頂いた台湾のお土産。

しいたけチップス




見た目は、椎茸そのまんま( ゚д゚ )

でも、カチカチに乾燥してます。

フリーズドライした椎茸に塩で味をつけたもの。



これが・・・また・・

めちゃくちゃ美味しかったんです!

a_5_20120611105638.gifウマスギル!!


ポリポリっとスナック菓子のような食感。

香ばしい椎茸の風味。
(椎茸の香りはあまりしなかったけど)

ヘルシーで栄養満点・・・。最高のスナック菓子


でも・・・

色々調べたら結構値段が・・・

100グラム1000円が相場?だそうで・・・。

こりゃ普段用には買えないわ(´・ω・`)


見かけたらぜひぜひ食べてみて下さいー!!


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日曜日は、彼氏との思い出のお店に行ってきました。

梅田阪急ビルオフィスタワー15Fにあるダイニングバー

夜景を見渡せるように、店内は真っ暗で窓に向かってペアシートが並んでます。

ソファはとっても座り心地が良く、リラックスしながら2人の時間を過ごせるという・・・


カップルには超オススメ!

バースデーや記念日にもってこいなお店。
(コースもあります)



付き合い始める前に、何度か行ったお店。

そのころを思い出しながらワインとガトーショコラを堪能してきました。



彼氏と一緒にいる事の幸せを再確認できて良かった

喧嘩した時や、疲れてる時に・・・

たまに

うっとうしい!!とか邪魔!!とか感じるけれど、

やっぱり大事な人なんだな~と感じました。



梅田のブルーバードは、最高のお店です♪

(そんなお店で、段があるのを忘れて・・・つまづいてガッシャンしたのは内緒)




関連ランキング:ダイニングバー | 梅田駅(大阪市営)東梅田駅梅田駅(阪神)





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今週のお弁当



月曜日

玄米ご飯+ごま塩+梅干し&こんぶ

肉じゃがの卵閉じ
きんぴらごぼう(冷凍保存)
水菜のマヨネーズ和え
のりっこチキン(冷凍食品)

まだあるコレ。6個入りだからまだあるw



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火曜日

玄米ご飯+めんたいこふりかけ+梅干

チキンと3色ピーマンのケチャップ炒め(粉チーズ付)
水菜(そのまま)
きんぴらごぼう(冷凍保存)
肉じゃがのじゃが芋(まだあるんかいw)


この日は、大寝坊( ゚д゚ )

とにかく詰め込んだ日!


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水曜日

玄米ご飯+だしむすびの素+梅干&昆布

焼豚と長ネギの甘辛炒め(マヨ付)
アスパラの胡麻和え
水菜(そのまま)
ウインナー
はんぺん入りの卵焼き
レシピ(Cpicon お弁当のおかず★はんぺんの卵焼き by moj


ちょっとおでん以外に使った事がない・・・はんぺんを買ってみました。
卵焼き、とってもフワフワで新食感!
美味しいからまた作りたい


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木曜日


玄米ご飯+ごま塩(白ごまプラス)+梅干


はんぺんとウインナーきのこのバター焼き
レシピ(Cpicon はんぺんとベーコン・きのこのバター焼き by HAL.M
人参のナムル(甘酢味)
ほうれん草卵焼き(マヨ味)
鯖のみりん干し焼き
ミニトマト


はんぺんレシピ2つ目!!はんぺんって焼くと少し縮むんだね・・・。
もちっとして美味しかった。
竹輪より好きかも


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金曜日

玄米ご飯+メカブとワカメの混ぜご飯の素+梅干&昆布

豚肉とピーマンの味噌炒め
レタス(そのまま)
ミニトマトと野菜の南蛮漬け
きんぴらごぼう(冷凍保存)
ブロッコリーの中華和え(中華味の素+塩こしょう+ゴマ油)


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今週は、はんぺんという新しい食材レシピを作って楽しんでました。
なかなか良い感じ。
次は、真面目な伊達巻を作ってみようかな・・・。
お正月以外食べた事がないけど、たまに食べたくなる

もう1つ気になるのが

生で食べるという方法!

練り物だし加熱してるものだから大丈夫だろうけど・・・

ちょっと食べた事がないw


次、チャレンジしてみます!(´∀`)




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豆腐を使って、アイスクリームを作ってみました\(^o^)/


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これに、今めっちゃハマってますww

シャリ→ジュワ→とろ~ん・・・の謎の食感が美味しくて。

結局食べすぎてますが、アイス大好きの私にはピッタリ


ぜひお試しあれ~!


今回は、ブルガリアヨーグルト使用。





次は、無脂肪ヨーグルトでやってみようかな??



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動物系の動画に弱すぎる私・・・。


朝から目を湿らせてしまいました。


ニコちゃん、ほんまに良かったな(*´Д`*)




 
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こんにちは!!

先日UPしたオクラが少し成長しました。
(前回のオクラ日記




4日の時点でこんな感じ。

2週間くらいで結構大きくなりました

調子にのった私は、

スーパーでこんなものを購入。



ちょっとブレてしまった・・・分かりにくくてすいません

なんと植えて20日~40日で収穫できるというコーンサラダ!


コーンサラダって何!?


とか思いつつ、美味しそうなので植えてみました。

もう3日ほど経ちますが・・・




まだ芽が出てない(´・ω・`)



そこで、ぐぐってみた。


コーンサラダ(別名:マーシュ)

ビタミンC、B1、B12、鉄分などを多く含くむ緑黄色野菜で、ヨーロッパでは18世紀の初め頃から栽培されているそうです。丈夫な植物で、日本やアジア各地、北アメリカでは野生化しています。(参考URL:http://www.yasashi.info/ko_00012.htm)




日本では雑草化しているという事?w


でもまぁ、それだけ強いって事だよね。


気長に待ってみますか(´∀`)



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日曜日は、宝塚に住む友人の家にお邪魔してきました。

手土産を買おうと、大阪駅の大丸に寄ってみると・・・

りくろーおじさんのお店から


チリンチリン!!(ベルの音)

「チーズケーキ焼けましたー」


と聞こえてきた。


そして気が付いたら並んでた・・・

あの焼きたての、プルンプルン感・・・

見てるだけで・・・


たまらん(*´Д`*)



焼きたてはアツアツ!



今すぐ食べたい気持ちを抑えて、友人宅へ無事に届けました。






冷めてもふわふわぷるぷる!

とっても軽くて、口の中でシュワ~っと溶けちゃいます!

これ、何度食べても美味しい♪

友人によると、凍らせてフローズンケーキにしても美味しいらしい。

チンしてアツアツでも美味しいし、そのままでも美味しいし・・・


588円で優秀すぎ!!

カロリーは1ホール1400キロカロリーだそう。

1回、一気に半分食べた事がある私はちょっとショック( ゚д゚ )w


ケーキの詳細はこちらからどうぞ。
りくろーおじさんの店HP(http://www.rikuro.co.jp/index2.html)


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そして夜・・・・

彼と2人でちょっとだけ飲みに行く事になり、

JR吹田駅徒歩5分の所にある

おなじみの激安居酒屋!!

鳥貴族に行ってきましたw




全品280円なので気軽に行けるから嬉しい。

料理の画像は無いですが・・・

貴族焼(もも)のタレが大好きなんです。

後、ピンクグレープジュースサワーが果肉たっぷりで美味しかった

f_1_20120521225358.gif


結果。

普段セーブしてるぶん・・・また暴走してしまった(*´Д`*)ハァ。


家に帰ってからも、彼と缶チューハイ飲みながらミックスナッツ食べて・・・・


次の日の体重は+1.5キロ\(^o^)/



そして、月曜日は晩御飯抜きでジョギングして・・・

火曜日はおやつ抜きの夜30分ウォーキング!



現在+0.5キロまで戻った

現実は厳しい!!(くううう)



でも、今日は職場の同僚とガールズ(?)トークしてきます!

ではまた!!




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クックパッドで

適当に応募したら、家に商品が届いた(笑)


初めて応募したんですが・・

参加できるもんなんですね(´∀`)

ドレッシング×2
マヨネーズ


しかも!ダイエットシリーズ!!


わーーーーーーーい\(^o^)/



嬉しくて・・・

まじめな私は

早速!

サラダにかけて写真とってモニターとしての役割を果たした!


そしたら、レポ紹介ページで1番のり!!

ソース(http://cookpad.com/pr/review/comments/2854?page=9)

ヤッホーーー!


しかし・・・よく見たら注意書きが。



※商品を一緒に写して下さい。



ガーーーーーーーーーン!
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まじめな私は、もう1種類作ってアップしました。

それがこちらー。

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塩湯でした新じゃがと、塩もみで水分をぬいた胡瓜をマヨネーズとコーンドレッシングで和えてみた。

コーンのドレッシングって初めてなんですが、

とっても美味しかった~

コーンポタージュのような甘い味ではなく、甘酸っぱい感じ。

弁当に入れても美味しく食べれた(*´Д`*)


他にも、色々とモニター募集してるからまた応募してみようかな♪



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今回は、甘い味付けです。
前に香川県のうどん屋さんで食べた菜っ葉の炒め物が甘くて美味しくて・・・
その味に近づけようと作ってみました。(ちょっと違う味になったが)



業務スーパーで買った水菜が冷蔵庫の中を独占しようとしていたので、

水菜がたっぷり消費できるずぼらレシピです。

でも、水菜って鍋物や炒め物に使用する用だったら食べやすい長さに切って冷凍しても大丈夫なんだって(´・ω・`)

知らなかった…。

参考(Cpicon 水菜の冷凍保存♪ by まねきねこにゃん


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月曜日

玄米+梅干+のり & だしおにぎり

焼豚と長ネギの卵炒め(中華塩味)
鯖のみりん漬け
ブロッコリーの塩ゆで
きんぴらごぼう(冷凍保存)


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火曜日

玄米ご飯+のりの佃煮&梅干

ウインナーと野菜のバター炒め(コンソメ味)
椎茸のマヨネーズ焼き
のりっこチキン(冷凍食品)

これ。スーパーで150円~200円で売ってます!

水菜
卵焼き(味の母で甘く)


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水曜日

玄米+高菜とじゃこのふりかけ+梅干


これ。100円ショップにたまにあるんだけど、美味しい。


豚肉と野菜炒め(焼肉のタレ使用)
じゃがいものコーンドレッシング和え
豆腐と水菜の炒め物


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木曜日


玄米ご飯にわかめご飯の素+梅干

千切りキャベツ
カラスカレイの照り焼き
レシピ(Cpicon ブリよりあっさり☆カラスカレイの照り焼き by meg526
ブロッコリーの塩昆布和え(+マヨネーズ)
長ネギのみじん切り入り!卵焼き


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金曜日


玄米+塩こんぶ+梅干


焼豚ともやしとピーマンの中華炒め(オイスター味)
きんぴらごぼう(冷凍保存)
卵焼き(ケチャップ付)
千切りキャベツ


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ちょっと!


金曜日ひどいな(笑)

給料前という事で、節約節約・・・(涙)

だがしかし・・・


昨日、牛肉を久しぶりに購入。

牛焼肉レタス炒飯作りました

美味しかったー。

やっぱり牛肉は良い~~においしますね

後は、鯵の南蛮漬けと・・・

胡瓜を漬けて食べました。
Cpicon 梅こぶ茶で胡瓜の浅漬け

ビールにぴったりw

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ビールといえば!!




最近は麦とホップの黒が好き。
苦味が少なくて飲みやすい


ぜひお試しを!




さて・・・


今日は宝塚に住んでいる、お友達の家に遊びに行ってきます!



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今日から6月!!

何となく~ですが、ちょっと前から、オクラを育ててます(^ω^)

ベランダでどのくらい出来るかなぁ。

去年は……バジルを植えてたんですが……子バエが大量発生し、葉ダニもわいて散々だった(´・ω・`)

今回は、上手くいきますように!!


植えた次の日。


現在。


少し成長してる!

土もプランターも100円ショップで購入しました\(^o^)/

患者さんに、オクラは花がキレイだと聞いたので花が楽しみです!!!咲かないかなぁ


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ちえこ

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