大阪府吹田市で主婦もどき中。クックパッドで料理のお勉強中!年中ダイエットとの戦いです!
 

 

 
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今週のお弁当



月曜日
 

玄米ご飯+ワカメしらすふりかけ+梅干


豚肉と卵ときのこの炒め物(オイスター味)
サラダ(晩御飯の残り)
小松菜の胡麻和え(冷凍保存)
竹輪のめんつゆ煮



サラダは、サイコロ大に切ったゆで野菜とウインナーを、イタリアンドレッシングで和えたものです。
人参、ブロッコリー、パプリカ、ミックスビーンズ、じゃがいも・・・いつも何でも入れちゃうのですが、スプーンでパクパクと野菜が沢山食べれます♪


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火曜日


白ご飯+赤しそふりかけ+梅干


豚肉と玉ねぎの生姜炒め(漬け込んで焼きました)
レタス
ブロッコリーと人参のゴマ和え(冷凍保存)
五目大豆煮
卵焼き(のり入り)
ウインナー



赤しそのふりかけ・・・ふりすぎ!?


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水曜日

(お弁当箱チェンジ)


白ご飯+肉そぼろ+卵

コロッケ(晩御飯の残り)
もやしのナムル
小松菜のゴマ和え(冷凍保存)



卵を簡単に細かくするには、フライパンに卵を入れた後に泡だて器でクルクル混ぜると早いです!

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木曜日


白ご飯+だしむすびの素+梅干


ぬか漬けきゅうり(晩御飯の残り)
じゃがいものそぼろマヨ焼き
3色ピーマンの炒め物(塩こしょうとしょうゆで味付け)
肉豆腐の卵とじ(晩御飯の残り)


じゃがいものそぼろマヨ焼きは、チンして柔らかくしたじゃがいもに作り置きしたそぼろを乗せ、マヨネーズをかけてトースターで焼いただけとても美味しかった♪


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金曜日


白ご飯+たらこふりかけ+梅干


鶏肉のねぎマヨぽん炒め
レシピ(Cpicon 食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め by おぶうさま)
水菜
ブロッコリーと人参のゴマ和え(冷凍保存)
パプリカのオリーブオイル和え
卵焼き(そぼろ入り)

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連休は彼がお休みでずっといたのでパソコンがいじれず・・・・UP出来ませんでした。

今回、かなーーりお役にたってくれた

そぼろ!!




玉ねぎ入りでジューシーで美味しかったです。

レシピ(Cpicon とっても便利♪玉ねぎ入りのそぼろ by marimariキッチン

合挽き肉がお安い時に作って冷凍しておくと便利♪




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