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大阪府吹田市で主婦もどき中。クックパッドで料理のお勉強中!年中ダイエットとの戦いです!
 

 

 



簡単!春キャベツサラダ


春キャベツ  5枚~
ハム     1パック
人参     3分の1本

(今回はサラダ用の煮豆を入れています)


調味料

オリーブオイル   大さじ1
クレイジーソルト  小さじ1
はちみつ      少々(無ければ砂糖少々)
レモン汁      少々(お好みで)
黒こしょう     少々(お好みで)



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①人参を千切り、またはシリシリしてレンジで1分~2分(柔らかくなるまで)チンする。

②キャベツを食べやすい大きさにちぎり、ボールにクレイジーソルトと一緒に入れてよ~く揉みこむ。(キャベツが少ししんなりするくらい)

③手でちぎったハムとオリーブオイル、チンした人参、その他調味料を入れ更に揉む。(1分くらい)

④完成。

※クレイジーソルトが無ければ塩で大丈夫です!今回はシリシリした人参を使用しています(´∀`)♪

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超簡単サラダという事で。5分くらいでできます。
レモン汁とか、黒こしょうとかの量はお好みでOK
でもハムを一緒に食べると味が濃く感じるので薄味のほうがアッサリしてて美味しいです♪




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