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大阪府吹田市で主婦もどき中。クックパッドで料理のお勉強中!年中ダイエットとの戦いです!
 

 

 


豚肉のケチャップ炒め


豚薄切り肉 100g (酒、醤油少々で下味)
パプリカ(赤・黄色)、ピーマン 千切りにして一掴み程度
玉ねぎ 4分の1を千切り

調味料

☆ケチャップ 大さじ2
☆みりん   大さじ1
☆しょうゆ  小さじ1

片栗粉


ライン

①豚肉は、下味を付けた後に片栗粉を全体に軽くまぶしておく。
②フライパンに油をひいて、中火で豚肉を炒める。
③豚肉の色が変わってきたらピーマンを入れ、ピーマンが少ししなっとなったら弱火にして調味料の☆を入れる。
④焦げないように全体になじませて完成!

仕込み無しで朝にチャチャっと作れる簡単レシピ!


ライン

その他のおかず

スクランブルエッグ
ウインナー 
ブロッコリーのドレッシング和え
大根の皮きんぴら



bird02_20120407205733.gif


今日はむちゃくちゃ暖かい!

気持ち良いから、毛布洗いました。もうそのまま片付けてしまいそうな気分です!

そしてそして、先日失敗したおからのココアケーキ(記事はコチラ)。今日は成功!!
すこーししぼんでしまいましたが、ふわっふわで美味しい♪♪
砂糖の量はすごく減らして、今回はゴマを入り。

軽いのでお昼に半分ペロリ食べちゃいました

ノンオイルなので、超ヘルシーケーキ


ちなみに、最近職場でのおやつには、爽快ドラッグで買った
黒ゴマ玄米ブランがお気に入り。




ゴマの風味が香ばしくて美味しい。
甘さ控えめで、ザクザクした食感がすき。
水分とりながら食べたら、結構お腹いっぱいになるよ~。


他のフレーバー試してみたい・・・・。



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