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越南酒飯 ビア ホイ
(ベトナムシュハンビアホイ)

日曜日の13時頃に行きました。
梅田にあるESTを超えた所にあります!




ガラス張りのビルに とても不自然な感じに看板が置かれています。



階段を下りると、そこはもうベトナム!!

ランチ時は、お客さんでいっぱいです。

特に多いのは女性。なぜかというと・・・


チェーバイキングがあるから!!




・・・チェーって何やねん!!

って方にご説明します\(^o^)/


ベトナム料理「チェー」

餅米など穀類、果物、芋類、果物、海藻、アズキやリョクトウなどの豆類で作ったデザート。田舎汁粉や善哉、みつ豆、粥と似ている。ココナッツミルクに具を入れ煮込む場合もある。(wikiより)


ビアホイのチェーは、たくさんの具を自分で好きなようにアレンジ可能。

バイキング形式になってて、器に、好きな具財を入れ、ココナッツミルクをかけて、スプーンで食べる。
もしくはフルーツミックスで食べても美味しそう。

ちなみに私は、4杯食べました・・・。
(食べすぎwwwwww)

お気に入りの組み合わせは「さつまいも」+「緑豆」+「コーヒー寒天」+「ココナッツミルク」。
美味しかった~~(*´Д`*)


あ、肝心のメイン料理を紹介してませんでした。

選べる定食の種類が20種類ほどあり、とても悩みます。

1番上の写真は、おすすめ定食。
お値段ちょっと高めでしたが、ベトナム料理の定番!「フォー」に生春巻きと揚げ春巻き、サラダが付いてきます。あっさりしてて美味しかった!!優しい甘さで、女性好みの味かな?




フリードリンクの中に「はす茶」がありました。
とっても苦かったけど、美味しいー!


甘辛チキンのまぜご飯。タレをかけてスプーンで混ぜて食べたらとても美味しかった。
これは家でもやりたい!!




コーヒーゼリーと、ココナッツチップのチェー。
下には、ピーナッツの甘煮が隠れています!









店内の様子。
音が小さいカメラで撮ったら変な枠が・・・!!

お客様の顔は隠しました。

店内はにぎやかで、結構広いです。


ベトナム料理食べた事無い方も入りやすいお店ですよ!





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